好几天老人患上脑膜炎进了ICU尊龙凯时网站年夜饭放冰箱连吃

　　李斯特菌▷-…，全称▷▽◇▼=“单核细胞增生李斯特菌•▪○★”◆▲◁▼，是一种在自然界中广泛存在的细菌▲△=▪。它有一个●……★•▪“特异功能•●▽=”●▷◇•：耐冷◆☆▼◆▷。李斯特菌不仅能在0℃～4℃的冷藏环境中生存和生长◆★△，甚至能在-1•▲▷□☆▪.5℃的冷冻环境中生存和生长◆☆★◁◆。其常潜伏在未充分加热的肉类○•★△、乳制品▲△▪△▪…、即食沙拉及冷冻食品中□□•=，通过食物处理过程中的交叉污染悄然传播★-◆□…。因此◆-▷▪◇☆，它被称为□•“冰箱杀手△●•◇”=▲•◁-。

　　2◆○.冰箱不是保险箱■▽=○：生熟食品使用的砧板▷△★、刀具要分开▽◆△◁▼■。吃不完的饭菜尊龙凯时网站官方□○▽▪•▷，再次食用时要充分加热=●■•，定期清理冰箱-◇■■•，冰箱门缝处的密封条也别忽略尊龙凯时网站官方-◆○■。■■。尽量避免食用未经巴氏消毒的奶制品○□●•=、软质奶酪和未充分加热的熟食（如火腿…△★●•◆、热狗）=▽◁。

　　很多人以为食物进了冰箱就相当于进了保险柜▷…▽-，其实不然▼◁▽。记者从湖南省第二人民医院重症医学科了解到▼■▷，该科室近日接诊了一名李斯特菌性脑膜炎患者…▲，而导致这场▪◇▷△▼“大脑风暴△□▽-”的元凶▼■，就是藏在冰箱里的剩饭剩菜●△●…★。

　　5★△▲□▲.提前做好☆□△☆▷尊龙凯时超高清投影仪，、存放时间较长的三明治□○◆●△；外面购买的沙拉包•○•▼▪，或提前准备好的沙拉□▪◆=•●；

　　3◁□.出现症状早就医▲▽▽：如果出现剧烈头痛◇□、发热尊龙凯时网站官方★☆■▲、呕吐△▼▼◆○◇，特别是伴有精神状态改变（如嗜睡☆◆■○▪☆、糊涂◁••、烦躁）或抽搐▲△，千万不要在家当感冒扛着••，必须立即前往急诊就医■●。

　　不料-◇•○，2月21日▼-★▲••，老人突然觉得有点头晕◆□☆○、头痛-▼□★△，以为是普通的感冒或没休息好…▷。但仅仅过了半天★==，情况就急转直下●…•：他突然开始抽搐◁-，人变得迷迷糊糊▲■▪，甚至认不清家人▪●•▲▲▽U尊龙凯时网站年夜饭放冰箱连吃，还发起了高烧……家人赶紧送至湖南省第二人民医院就诊▽◆=☆▲SON 4K激光投影机QL3000B案例探访尊龙凯时ag旗舰，，最终确诊为李斯特菌性脑膜炎▪-•▲▲。

　　很多人以为食物进了冰箱就相当于进了保险柜尊龙凯时网站官方★…☆▼□，其实不然▼◆。记者从湖南省第二人民医院重症医学科了解到▷=◆，该科室近日接诊了一名李斯特菌性脑膜炎患者=▪◆▲，而导致这场▪▷•★“大脑风暴◁•▪◁”的元凶•◆◁●▷，就是藏在冰箱里的剩饭剩菜◁▪◁◇。

　　上海市公共卫生临床中心妇产科主任医师蒋佩茹表示▼□△•▷，她曾接诊的孕妇就有感染李斯特菌甚至胎死宫内的病例□◁…◁好几天老人患上脑膜炎进了IC。

　　当人吃了被李斯特菌污染的食物（如未经高温消毒的奶制品▼△▼▲●△、冷藏的熟食▷•、剩菜…■△、冰淇淋等）后★△▲▼■★，细菌就会进入人体▼◁★☆…。对于免疫力正常的人来说☆○，感染后可能没有任何症状•■…，或者仅仅出现轻微的类似感冒或胃肠炎的症状（如发热●▽、肌肉酸痛●●▷○-=、腹泻）○★☆□。

　　但对于特定人群▪▽▼☆，如孕妇▷★、胎儿▲▼▲、婴儿◇▼▪、老人-□、免疫力低下者等人群▲▼◁◆……，李斯特菌的杀伤力很强▪□△◆。

　　据了解…●，这个春节家里的年夜饭还剩不少□●☆▼，64岁的李大爷舍不得倒●▲•，就放冰箱保存▲◆•，接连吃了好几天•◆=▷★☆。

　　比如▲○▲★◆▲，孕妇感染李斯特菌的风险◇▪☆▽=●，是普通人的13倍-100倍○=••▪。正因如此▪★●▪◆，不少营养学家▪•▼、妇产科专家纷纷提醒…▲▲◇：孕期女性尽量不吃生食…☆，慎吃冷食▪▲•◆。

　　根据美国疾病与预防控制中心（CDA）等提示•▪■◇○■，以下食物存在被李斯特菌污染的风险◇■◇…▷：

6-▽=□.不熟的肉类■▽★、蛋类以及蛙●▲■□★★、蟹●•◇•、虾■○、螺◇•▷◆◆、鱼（如生鱼片☆■、醉虾醉蟹●△◆○☆、溏心蛋■★■◆■、非全熟的牛排★◁▷■、生火腿切片等）△▷●•。

　　老年人☆△…▼•、孕妇▲•、婴幼儿及免疫力低下人群是李斯特菌的易感人群•☆○★，感染后可能会通过血液循环▷☆△，引发脑膜炎▷•□•▼▪、败血症等重症★★-，死亡率高达20%～30%▷◇…•▽▼。